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TauT 阪急洛西口

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19.12.25

ワークショップ subacolab.1月2月

subacolab.とは

 

季節の移ろいを感じるワークショップや生活がちょっと豊かになる講座を、人気講師を招いて開催するマンスリー企画!
TauT阪急洛西口の巣箱に人が集い、交わり、温かいつながりがたくさんうまれる場所、時間がsubacolabです。
さあ、あなたもsubacolab.を体験し、新しい自分に出会ってみませんか?


 

1月のsubacolab.

 

■プログラム:上級麹士と極上味噌を仕込みましょう

 

新年最初のsubacolab.は待望のお味噌作り。

 

お味噌は大豆とこうじと塩のみで仕込みます。

まじりっけのない本物のお味噌を仕込んで、7~8月頃まで熟成させましょう。

大豆やお味噌がどんな風に育っていくのか、本物のお味噌はちゃんと教えてくれます。

 

通常は同量が多いのですが、今回は、完全自家製の麹と大豆の3倍もの量を使います。

 

甘くて美味しいあなたのお味噌をぜひご一緒に仕込みましょう。

今回は特別に、昆布、カツオ、味噌だけで出来る即席味噌汁体験とお土産付きです。

リクエストをたくさん頂き、開催が決まりました。お申し込みはお早めに!

■講師

野中 恵美 (のなか えみ)

 

栄養士として病院で治療食に携わり7年半勤務。

結婚・子育て後にドラックストアで登録販売者(1期生)として11年半勤務。

お客様の悩みが複合的なものが多いことに気づき、昔の人たちの体のメンテナンスに目を向ける。

麹からできた甘酒のことを知り、麹を知れば知るほどその素晴らしさに魅せられ、京都初となる上級麹士となる。

京都府向日市の糀レシピのお店『京都花糀』代表。

 

■日程 1/28(火)10時~12時

※受付 15分前より

 

■定員

15名

 

■受講料

5,500円(税込)

当日、なるべくお釣りのないよう受付でお支払いください。

(レッスン料・レシピ・約1.8㎏のお味噌・即席味噌汁体験・お土産・1ドリンク付き)

 

■申込み方法 申し込みはこちらから→ https://subacolab.com/

<重要>キャンセルについて

基本的には材料の手配の都合上、キャンセルはお断りさせていただきます。

ただし、やむを得ない事情でキャンセルされる場合、1週間前までは対応いたします。ご理解、ご了承ください。

 

■持ち物

エプロン タオル お持ち帰り袋

 

■問合せ先 巣箱ラボ事務局

customer@subacolab.com

 

主催 カフェ&ダイニング 巣箱

協賛 TauT運営事務局

 

 


 

2月のsubacolab.

 

■プログラム:ボヤけた目元が引き締まる! 大人気!チコ先生によるアイラインの引き方講座

 

※お知らせ

2月のsubacolab.は、新型コロナウイルス感染拡大の影響を考慮し、皆様の安全、健康を最優先に中止いたします。


ご理解いただきますようお願いいたします。

 

大人気のチコ先生のメイクレッスン。

今回はアイラインをテーマにレッスンします。

アイラインを正しく引けばボヤけた目元が引き締まります。なんとなく難しいと思いがちなアイラインを、この機会に克服しませんか?

40代~シニア世代の方にオススメの講座です。

 

講座後のカフェ巣箱の彩り鮮やかな野菜たっぷりのランチとドリンク付きと、とてもお得な大人の美容講座です。

はじめての方、大歓迎です。ご参加お待ちしております!

 

■講師

山田 智子 (やまだ ちこ)

カラーアナリストとしてのセンスを活かし、ウェディングプランナーの草分けとして活躍。

多数のコーディネート経験から、カラーコーディネートにメンタル面でのフォローを盛り込んだ独自のカウンセリングスタイルを確立。

雑誌メディアに取り上げられ、カラーセラピー・パーソナルメイク・パーソナルスタイリングをはじめ、全国に幅広い年齢層のファンを持つ。

 

■日程 2/25(火)

10時~12時

※受付 15分前より

 

■定員

13名

 

■持ち物

お手持ちのアイメイク道具・卓上鏡、筆記用具

 

■受講料

3,500円(税込/ランチセット付き)

当日、なるべくお釣りのないよう受付でお支払いください。

 

■申し込み方法

 

申し込みはこちらから→ https://subacolab.com/

<重要>キャンセルについて

基本的には、キャンセルはお断りさせていただきます。

ただし、やむを得ない事情でキャンセルされる場合、1週間前までは対応いたします。ご理解、ご了承ください。

 

■問い合わせ先

巣箱ラボ事務局

customer@subacolab.com

 

主催 カフェ&ダイニング 巣箱

協賛 TauT運営事務局

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